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重庆荣昌的泡粑做法以及配料比例

• 重庆荣昌的泡粑做法以及配料比例 万州泡粑的做法

  生活家居时间：2025/8/17 16:40:59阅读：2507

  重庆荣昌的泡粑配料比例为7比3。一、泡粑原料：大米70克、糯米30克、白糖适量、果脯、红糖适量、发酵粉适量。二、泡粑做法：1、将大米和糯米以7比3的比例混合放入盆中。2、加入水用小火把米粉煮熟。3、加水搅匀放入白糖和发酵粉。4、搅拌均匀盖好发酵。5、将模具里刷上油。6、把发酵好的米粉装入模具里。7、