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鸡蛋和糖能一起吃吗

• 鸡蛋和糖能一起吃吗 鸡蛋和糖能一起吃吗会中毒吗

  生活家居时间：2023/12/25 4:07:04阅读：3609

  鸡蛋与糖能一起吃，但是在过度加热条件下，鸡蛋中的蛋白质与糖会发生反应，形成果糖基氨基酸的结合物，这种物质难以被人体消化吸收，所以不可以在加热鸡蛋的时候放入糖。与鸡蛋相克的食物：1、鸡蛋与消炎片同吃会中毒；2、鸡蛋与雪莲果同吃不利于蛋白质的吸收；3、鸡蛋与红薯同吃会腹痛；4、鸡蛋与糖精，糖精与生鸡蛋同