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蒜蓉鸡的做法

• 蒜蓉鸡的做法 蒜蓉鸡块儿怎么做?

  生活家居时间：2023/12/5 13:17:56阅读：1066

  一、食材：仔鸡、黄酒、白砂糖、盐、大葱、姜、蒜、玉米淀粉、猪油。二、做法：1、将鸡取出内脏，去掉嗉囊、食管和气管，用水洗净，沥干水分，待用；2、淀粉放碗内加适量水调制成湿淀粉备用；3、炒锅置旺火上，放入熟猪油，烧至七成热，将鸡下锅炸至金黄色时捞出放在盘中；4、把蒜瓣、盐、白糖、葱结、姜片、黄酒一起放