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怎么做芥菜豆腐羹

• 怎么做芥菜豆腐羹 怎么做芥菜豆腐羹窍门

  生活家居时间：2025/8/25 6:53:48阅读：4946

  食材：芥菜150克、豆腐200克、淀粉适量、香油2小匙、高汤15大匙、胡椒粉1小匙、精盐2小匙。制作方法：1、荠菜菜切除老叶及粗梗，洗净，放入开水中；2、待滚烫后捞出，再用冷水冲凉，然后切碎；3、把高汤烧开，加入精盐及水淀粉勾芡羹状；4、然后放入切成丁的豆腐，煮开；5、放入切碎的荠菜，再度煮开到关火