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鸡蛋清怎么做饭

• 鸡蛋清怎么做饭 鸡蛋清的做法简单

  生活家居时间：2025/8/22 21:44:15阅读：3685

  蛋清一般作为一种材料的上浆的前处理，如果纯粹用蛋清做菜的就是芙蓉蛋了。原料：鸡蛋清（但是也有用全蛋做的）200克、精盐3克、叉烧肉25克、味精2.5克、熟鲜笋肉125克、胡椒粉0.05克、水发香菇15克、芝麻油0.5克、葱丝10克、花生油60克。做法：1、叉烧肉、香菇、鲜笋分别切成中丝。笋丝放入沸水