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四味菜怎么做

• 四味菜怎么做 四味菜是什么

  生活家居时间：2023/12/22 4:04:14阅读：4370

  四味菜的材料以及做法：材料：半瓶生抽，1茶匙盐，水适量，几汤匙料酒，红茶叶，陈皮，花椒，八角，香叶，小茴香籽，草果，桂皮，糖少许，老抽，姜片，蒜头，辣椒碎或粉等。做法：1、鸭脚：将以上材料倒入大锅里烧开，再慢火熬30分钟左右，等材料出味放鸭脚；慢火熬卤鸭脚时，时不时翻动下，由于买的鸭脚大小、品种等不