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如何区分纯粮米酒和勾兑白酒

• 如何区分纯粮米酒和勾兑白酒 如何区分纯粮米酒和勾兑米酒

  生活家居时间：2025/8/24 6:02:25阅读：2080

  用一个干净的瓶子装半瓶纯净水，然后用你要鉴定的酒把瓶子装满，用力摇晃后，浑浊的是粮食酒，反之是勾兑白酒，因为粮食酒中含有酯类物质，酯类物质只溶于酒精，难溶于水，当水量增加时，酒精比例减少，酯类析出而呈混浊现象。