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河南拉面的做法汤料配方

• 河南拉面的做法汤料配方 河南拉面好吃吗

  生活家居时间：2023/11/22 8:54:39阅读：2518

  食材：主料：小麦面粉300g，猪肉300g，茄子250g，青椒150g，红椒100g 。辅料：油适量，盐适量，姜适量，白砂糖适量，黄豆酱适量，高汤适量，淀粉适量。河南拉面的做法：1、面粉中加入1g盐，边加冷水边搅拌，抓和成团，放置醒5分钟，再揉，再醒10分钟，再揉，再醒20至30分钟；2、将醒好的面