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粽子是糯米做的么

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  生活家居时间：2025/8/21 3:16:05阅读：3454

  粽子不完全是糯米做的。粽子可以用江米也可以用糯米。糯米有以下几种：1、黄色糯米，可用黄花或黄栀子、黄羌等植物的果实、块茎提取。将黄花煮沸，或将黄栀子捣碎放入水中浸泡，即得到黄色的染料液。也可用黄羌掏烂后与糯米拌均用力搓，可得黄色的糯米。2、紫色糯米是用同一品种而叶状不同的红兰草经水煮而成。叶片稍长，