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美的电烤箱怎样烤戚风蛋糕

• 美的电烤箱怎样烤戚风蛋糕 美的25l烤箱烤戚风

  生活家居时间：2023/12/13 2:13:46阅读：3457

  原料:蛋白1200克，蛋黄800克，绵白糖800克，绵白糖400克，塔塔粉10克，盐，泡打粉，沙拉油，水，低筋粉，香草粉。操作过程:1、蛋黄部分：用打蛋器搅拌蛋黄、绵白糖、盐先一起搅拌至糖溶化，再加入沙拉油和水搅拌均匀，泡打粉、低筋粉、香草粉过筛后一起加入搅拌。2、蛋白部分：快速搅拌，约8分钟左右。