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用粉面子煎肉怎么做

  • 用粉面子煎肉怎么做 面粉可以煎肉吗

    生活家居时间:2023/11/11 8:29:13阅读:1049

    粉面子煎肉。主料:五花肉、糯米粉、红曲米粉。配料:八角、花生油、料酒、生抽、精盐、白糖、辣椒油、葱、姜、胡椒粉、豆腐乳。做法:锅置火上,加花生油烧热,下糯米、红曲米、八角炒香炒酥,倒入案板上,压成细粉;五花肉切片,用调料及姜、葱汁一起腌20分钟,拌上炒好的米粉,再放在铁箅子上,用稻草灰熏制半熟;将熏