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红烧乳猪怎么做

• 红烧乳猪怎么做 红烧乳鹆的做法

  生活家居时间：2023/12/15 18:49:34阅读：1780

  主料：乳猪一只、猪油一百克、红豉油一百克。配料：饴糖、绍酒、精盐。步骤：1、净乳猪在宰杀之后，去掉它的毛皮，开腹取出内脏。乳猪内外冲洗干净，用清水浸约三十分钟，捞起抹干。将乳猪的颈骨剔去，用铁叉刺在猪腹至头部，红豉油和饴糖加水搅匀抹在猪皮外面，猪腹内抹上绍酒、精盐；2、用木炭十五斤铺在地面成长方形，