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糯米怎样清洗

• 糯米怎样清洗 糯米洗了怎么保存

  生活家居时间：2025/8/25 8:13:44阅读：3218

  用凉水浸泡10分钟，清洗两遍，淘米水不混浊即可。糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补