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山东美食介绍

• 山东美食介绍 山东美食特色介绍

  生活家居时间：2025/8/23 1:50:40阅读：3533

  1、德州扒鸡山东历史传统名吃——五香脱骨扒鸡，最早创产于禹城，因其工艺独特、用料考究、肉烂脱骨、营养丰富等特点而远近闻名。据传乾隆年间就盛传全国，被列为山东贡品之一。1919年载入《山东各县乡土调查录》，列为《中国名菜谱》145中名菜之首，并有“脱骨扒鸡、宗法禹城”的记载。2、博山酥锅博山人对于做酥