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什么是地瓜

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  生活家居时间：2025/8/24 3:15:53阅读：1328

  地瓜，豆科藤本植物豆薯的块根，又称沙葛、土瓜、凉瓜、凉薯、薯瓜、番薯；我国中南、西南地区及福建、台湾等地均有栽培，味甘性温，能滑肠通便，健胃益气，含有较多的纤维素， 能在肠中吸收水份增大粪便的体积，引起通便的作用；其中丰富的纤维质有助排便，含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C