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什么是地锅鱼

• 什么是地锅鱼 正宗地锅鱼秘制配方做法

  生活家居时间：2023/12/10 3:19:04阅读：2554

  地锅鱼是济宁地区汉族传统名小吃。京杭大运河，微山湖的地理位置，诞生了这个美食。当时的人们把用陶器与各种鱼炖出来放在一起吃，别有一番风味。于是就逐步发展为今日的地锅鱼。随着社会经济的发展，地锅鱼不断改进创新，又增加了地锅鲶鱼、地锅鲤鱼等系列菜品。