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大姚县美食

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  生活家居时间：2023/11/26 20:08:19阅读：3958

  椒盐饼、菜盒子、小土饼、羊汤锅、酸腌肉等。1、椒盐饼：先和面，待面变得柔软时，按比例分成多块，加上油和葱花，放在锅上压扁，中间放些肉，抹上鸡蛋糊，再用木炭火上下一起烤，烤出的饼香酥松软，非常好吃。2、菜盒子：先将面糊放到模具，然后装上韭菜豆芽馅，再装满面糊放在锅里炸。3、小土饼：用荞面做皮，茴香和白