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最爱川菜之水煮鱼

• 最爱川菜之水煮鱼 正宗川菜水煮鱼

  美食菜谱时间：2025/8/23 2:25:35阅读：662

  水煮鱼是家庭中常吃的一道菜，其做法简单，口味独特，川味水煮鱼相比普通的水煮鱼口味稍辣，稍重，下面给大家介绍一下做法。工具/材料鱼一条操作方法01做鱼菜的第一步经常都是腌制，腌制可以入味，也可以去腥。买回来的鱼处理好，洗净，切片，放入容器中。02往容器中放入盐、料酒、淀粉、蛋清进行腌制03锅烧热，放入