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炒羊肉串怎么做

• 炒羊肉串怎么做 炒羊肉串的做法家常窍门

  生活家居时间：2023/12/4 7:03:02阅读：3453

  用料：生鲜羊肉1500g、孜然面适量、盐适量、味精适量、辣椒面适量、葱花适量。步骤：1、新鲜的羊肉洗净，切好待用；2、炒锅放油烧热，放入切好的羊肉，煎炒3分钟，倒入水，水量刚刚好淹没羊肉即可，大火烧开；3、大火烧开后，撇去血沫，转小火慢炖，直至羊肉熟透；4、加入调料，孜然粉面，辣椒面，盐，味精，转大