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新鲜的鸭蛋怎么做好吃又简单好做

• 新鲜的鸭蛋怎么做好吃又简单好做 新鲜鸭蛋怎么做菜好吃

  生活家居时间：2023/12/20 13:00:25阅读：1374

  材料：新鲜鸭蛋、韭菜、料酒、油、淀粉、红椒丝、盐、鸡精。做法：1、韭菜洗干净控水，切段备用；2、鸭蛋打入碗中，倒入少量料酒打散备用；3、锅中倒油烧热，将适量淀粉加入打散的蛋液搅拌均匀，倒入烧热油的锅中，摊成饼状；4、把鸭蛋饼切成条备用；5、锅中放少许油烧热后放入韭菜翻炒，再依次放入红椒丝、盐、鸡精翻