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青豆是什么豆

• 青豆是什么豆 青豆是毛豆还是豌豆

  生活家居时间：2025/8/22 16:51:17阅读：4638

  1、青豆为豆科大豆属一年生草本植物，原产中国，青豆中富含多种抗氧化成分，还能消除炎症。青豆可以为人体提供儿茶素以及表儿茶素两种类黄酮抗氧化剂。这两种物质能够有效去除体内的自由基，预防由自由基引起的疾病，延缓身体衰老速度，还有消炎抗菌的作用；2、青豆是种皮为青绿色的大豆。按其子叶的颜色，又可分为青皮青