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葡萄果汁怎么制作

• 葡萄果汁怎么制作 葡萄果汁怎样做

  生活家居时间：2023/11/10 12:21:25阅读：4596

  1、原料处理：选用粒大色浓、充分成熟、无病虫害的葡萄，用清水洗净，摘除果梗，置于干净铝锅中，用手逐个捏破或用平底茶缸压碎；2、果汁制取：将装有原料的铝锅放在炉火上加热，温度控制在70℃左右，5分钟后将锅内的碎果肉倒入铺成4层的纱布中过滤，并用手挤压，以增加以汁率；3、果汁处理：将制出的葡萄汁每公斤加