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羊肉汤怎么才能炖出白汤

• 羊肉汤怎么才能炖出白汤 怎样炖的羊肉汤白而好喝

  生活家居时间：2023/11/16 3:14:31阅读：2637

  羊骨头和羊肉洗净。羊骨头需要锯开，羊肉切成小方块，要将羊骨和羊肉过水一次。重新烧一大锅开水，水开以后，先放入拍碎的姜，蒜和葱结，煮几分钟，然后将骨头放入。 骨头放入后，大火烧开，盖上锅盖，然后换成中大火煮2至3个小时。放入适量的枸杞。要保持锅内高温。避免揭开锅盖，让热气散走。 不要担心锅内水烧干而不