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牛肉茼蒿可以包饺子吗

• 牛肉茼蒿可以包饺子吗 牛肉茼蒿可以一起吃吗

  生活家居时间：2025/8/23 16:22:17阅读：974

  用牛肉茼蒿包饺子的做法如下：清水倒入面粉中搅拌至水分消失。用手揉成光滑的面团，盖湿布醒半小时。醒面的时候准备饺子馅。茼蒿洗干净，用开水焯一遍，放到冷水中过凉，挤干水分。将茼蒿切碎，再次挤干水分备用。牛肉馅中加少许清水，沿顺时针方向搅拌到水分消失。共加5次清水，把牛肉馅打到胶状。肉馅中加入姜末、料酒、