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面粉烫熟了还可以做什么

  • 面粉烫熟了还可以做什么 面粉烫熟了还能发酵吗

    生活家居时间:2023/11/27 21:55:04阅读:2861

    以烫面为原料的美食有许多,主要以烫面饼、烫面蒸饺以及烫面面条为主。1、烫面饼。做法:把烫面面团分割成等大的面团,揉匀,擀成薄皮;锅烧热后抹层薄油,摊入面饼;反正面烙成金黄色即可。2、烫面蒸饺。做法:将蔬菜、猪肉分别剁碎,肉泥放入盆内,加入葱姜末,酱油、精盐、味精拌匀,再加入香油、菜馅(挤去水分),拌