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肉末茄子怎么做？

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  美食菜谱时间：2025/8/24 22:39:25阅读：3806

  工具/材料茄子300g、肉100g、绿辣椒1个、红辣椒1个、生姜10g、小葱10g、大蒜20g、生抽10g、醋5g、豆瓣酱15g、盐适量。操作方法01猪肉去皮切片，然后剁成肉末。02肉末中加入老抽、盐拌匀腌制一会儿。03茄子去头后从中间切开。04切长条然后切段。05辣椒切块，生姜切丝，小葱切葱花。0