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海带要泡发好久

• 海带要泡发好久 海带需要泡发多久才能食用

  生活家居时间：2023/11/22 5:07:02阅读：4455

  海带一般需要泡三个小时即可，海带食前不要长时间浸泡，浸泡时间过长，海带中的营养物质，如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水，营养价值就会降低。如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性，说明已经变质不能再食用。海带的泡发方法应是先蒸后泡，把海带放在蒸笼里，干蒸半个小时，再用水浸泡两三个小时。或者在蒸前放一