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风干后的兔肉怎么做好吃

• 风干后的兔肉怎么做好吃 风干后的兔肉怎么做好吃又简单

  生活家居时间：2023/12/9 1:06:02阅读：1020

  材料：干兔肉、花椒、干辣椒、葱、姜、盐、料酒、白糖、酱油、鸡精、鸡汤、红油、食用油 。做法：1、将兔肉剔去骨头，剞上十字花刀，切成大小相等的块，放入盆中加入料酒、酱油腌制20分钟；2、坐锅点火放入油，油温7-8成热时倒入兔肉，炸成银红色捞出控干油；3、锅内留余油，油热放入花椒炸糊捞出，再放入干辣椒、