位置：首页＞搜索＞油撒子是什么

油撒子是什么

• 油撒子是什么 油撒子的吃法

  生活家居时间：2023/11/20 18:39:41阅读：803

  油炸撒子，是著名时令美食。"撒子"古为寒食节的"寒具"，明代李时珍的《本草纲目谷部》中十分清楚地交待说:"寒具即食馓也，以糯粉和面，入少盐，牵索纽捻成环钏形，入口即碎脆如凌雪"。可见馓子麻花的古老非一般食品可与之媲美的了。国南北各地清明节有吃馓子的食俗。"馓子"为一油炸食品，香脆精美，古时叫"寒具"