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为什么有些食品上印有清真字样

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  生活家居时间：2023/11/10 15:12:39阅读：1650

  清真食品标志牌是穆斯林鉴别清真食品的重要标志。制作清真食品的企业，穆斯林员工须占一定比例。清真食品，即符合伊斯兰食品标准的食品。在中国，清真食品是指按照中国穆斯林饮食习惯屠宰、加工、制作的符合清真要求的饮食产品。清真饮品、清真副食品、清真食品，简称为清真三食。此外，生产、销售清真食品的专用运输车辆、