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土豆可以跟竹笋一起炖吗

• 土豆可以跟竹笋一起炖吗 土豆能跟竹笋一起炖吗

  生活家居时间：2023/11/19 16:20:44阅读：2205

  材料：竹笋、尖椒、土豆、盐、白糖。做法：1、竹笋剥好，洗净，切滚刀块。开水里焯2至3分钟，过凉水备用。土豆去皮洗净切块，尖椒洗净去蒂剖开去籽切片。2、锅内加底油烧热后转小火，下两小勺白糖，搅拌，熬至糖融化，先入姜片爆锅。3、将笋块和土豆块投入锅中翻炒，直糖浆裹住食材上色。然后浇入几滴酱油，少许食盐翻