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请问广式萝卜牛杂的具体做法

• 请问广式萝卜牛杂的具体做法 广东名小吃牛杂萝卜

  生活家居时间：2023/9/9 23:15:14阅读：1806

  广式萝卜牛杂做法：材料：牛杂400克、白萝卜750克、香葱30克。八角、香叶、桂皮、姜、蒜。1、将牛杂用白水大火煮30分钟，捞出。2、刚才煮牛杂的汤如果是奶白色的，不扔，留着做杂碎汤。3、用纱布把所有香料包好，麻绳打结。4、另起一锅，倒入牛杂，香料包，葱姜蒜洋葱，还有各种调味料，大火煮开后，炖一个半