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羊肉汤泡馍的具体做法

  • 羊肉汤泡馍的具体做法 羊肉泡馍的羊肉汤放什调料

    生活家居时间:2023/11/4 12:00:30阅读:4377

    原料:白萝卜、羊腿肉、姜、香葱、香菜、青蒜。调味料:盐、料酒。做法:把肉切成块,焯水洗净;白萝卜分两份,一份切大块,一份切和羊肉同等大小的滚刀块;把姜拍松、葱挽结,香菜与青蒜洗净切碎;取砂锅,放入羊肉、姜、葱和足量的水,以及切大块的萝卜;开大火烧开后,去浮沫,调入料酒,改小火炖一小时后,取出萝卜块;