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怎样制作炸土豆丝和署片

• 怎样制作炸土豆丝和署片 炸土豆丝的方法

  生活家居时间：2023/12/17 13:23:01阅读：2134

  炸土豆丝：用料：土豆、葱、盐、味精、白糖、花椒面、海椒面。将土豆切丝后泡在水里，洗去土豆丝上面的淀粉。在锅里倒入油，烧到5成热的时候，将土豆丝倒进去。炸至土豆丝刚刚金黄色的时候就可以起锅。将盐、味精、白糖、花椒面、海椒面撒在土豆丝上面，然后轻轻抖散。最后撒上葱花即可。炸薯片：用刀将土豆皮削掉，在用清