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如何做酱牛尾骨

  • 如何做酱牛尾骨 如何做酱牛尾骨好吃

    生活家居时间:2025/8/22 3:42:02阅读:3632

    1、牛尾骨用冷水浸泡,中途换水直至没有血水。2、牛尾骨洗净冷水入砂锅,葱切段,姜切片,大火烧开水,小火炖煮八分熟。3、捞出肉厚的牛尾骨沥净水分。4、使用炒锅,倒入少许油,油热牛尾骨倒入,葱切段,姜切片,翻炒,加入适量老抽,生抽,冰糖,开水,大火烧开,小火炖煮至肉质熟透,大火收汁。5、将牛肉装盘,撒上