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核桃是炒的吗

• 核桃是炒的吗 核桃是炒的还是晒熟的

  生活家居时间：2023/12/7 15:46:36阅读：4801

  炒熟的核桃很少，不容易保存。核桃的炒法如下：1、置一铁锅，锅内方适量的粗沙或小石子，翻炒烧热。2、放入生核桃，同炒，先用大火在改小火，在炒制的过程中要不断得用手铲翻动。3、待锅内的蒸汽逐渐变少至消失时，将核桃倒出晾干即可。4、核桃，又称胡桃，羌桃，为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的四大