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蛤蜊炖茄子最正宗的做法

• 蛤蜊炖茄子最正宗的做法 河蛤蜊怎么做好吃

  生活家居时间：2025/8/25 8:17:06阅读：2014

  蛤蜊炖茄子的做法如下：一、所需材料：蛤蜊适量、紫蒂茄子适量、干红辣椒适量、葱适量、香菜适量、蒜适量、姜适量、盐适量、油适量、白糖少许、味精少许。二、蛤蜊炖茄子的具体做法如下：1、紫蒂茄子切成条，加入盐搅拌均匀后腌制5分钟；2、待茄子变软后，冲洗一遍，沥干水分备用；3、将干红辣椒切成段；4、在锅中加入