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怎么挑个好土豆

• 怎么挑个好土豆 怎么挑个好土豆呢

  生活家居时间：2023/12/16 12:38:16阅读：1890

  挑好土豆的方法如下：1、好的土豆肥大而匀称，无干疤和糙皮，无病斑、虫咬和机械外伤，不萎蔫、变软，无发酵酒精气味。 买土豆要买黄皮的。黄皮土豆外皮暗黄，内色呈淡黄色，淀粉含量高，含有胡萝卜素，口味较好。2、买土豆要买圆整的，表皮光洁的，芽眼较浅的。这样的土豆易削皮，可食率高。除此之外，还要注意皮层变绿