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如何做红烧肉无高压锅

• 如何做红烧肉无高压锅 红烧肉用高压锅好还是不用高压锅

  生活家居时间：2023/12/23 23:32:06阅读：3640

  无高压锅红烧肉的做法：1、首先红烧肉去毛，用镊子摘出是最干净的，要用平口镊子，不费时间，最后用火燎一下，保证干净。2、为了瘦肉不柴，在清水中兑少许料酒，浸泡15分钟。3、锅内不放油，翻炒五花肉，炒出有水，捞出肉、肉的油出去后不腻。4、用肉本身的油，小火，加5块冰糖，炒化，加3个大料花和2大片姜，炒香