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草扣在香料怎么用

• 草扣在香料怎么用 草扣在调料中起什么作用

  生活家居时间：2023/11/15 7:57:19阅读：2234

  草扣即草豆蔻，中药名。要想在香料中使用，需夏、秋二季采收，晒至九成干，或用水略烫，晒至半干，除去果皮，取出种子团，晒干，便可在香料中使用了。草扣为类球形的种子团，直径1.5～67.5px，表面灰褐色，中间有黄白色的隔膜。将种子团分成3瓣，每瓣有种子多数，粘连紧密，种子团略光滑。种子为卵圆状多面体，长