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酒酿米发糕的配方推荐

• 酒酿米发糕的配方推荐 酒酿米发糕的详细做法和配方

  生活家居时间：2023/12/23 14:56:55阅读：4629

  1、这里使用的酒酿一定要是自己制作的，超市的那种酒酿是不能够使用的，取酒酿适量，与粘米粉混合成米糊。2、活好的米糊放在温暖的地方，让其发酵，通常1~2个小时，可以看到里面产生气泡。3、等到发酵至原来体积两倍大时就可以制作了。4、把米糊倒入硅胶磨具，也可以直接倒入大的盘子或碗蒸成一个大块，上面可以点缀