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怎样除去黄鱼腥味

• 怎样除去黄鱼腥味 如何去除黄鱼的腥味

  生活家居时间：2023/12/6 7:11:16阅读：4975

  1、把准杀鱼的时机。死黄鱼的腥味一般比较重，所以为了让黄鱼的腥味小一些，就必须把握好杀鱼的时机，尽量在黄鱼是活的时候杀，这样比等黄鱼死了后杀，腥味小一些。2、彻底清除黄鱼体内的血液。杀完黄鱼后，一定要用盐水反复把黄鱼身体内的血液清洗干净，淤血留在黄鱼内的时间越长，鱼腥味会越重。3、料酒。在腌制洗干净