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羊身上的肉哪包饺子好

• 羊身上的肉哪包饺子好 羊身上哪块肉适合做馅

  生活家居时间：2025/8/22 5:25:01阅读：2990

  羊身上的肋扇，就是羊肋骨边的肉包饺子比较好。因为那个部位的肉肥瘦适中，没有筋头儿，适合做成肉馅。推荐羊肉饺子馅的做法步骤：1、羊肉洗净并剁成泥状，中间慢慢加入花椒水;2、葱、姜剁碎，放入肉馅中;3、胡萝卜洗净,剁成碎末。将胡萝卜和羊肉馅拌在一起;4、放入花生油、盐、胡椒粉、味精;5、顺一个方向调匀备