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请问甜炼乳是什么东西用什么做的

• 请问甜炼乳是什么东西用什么做的 请问甜炼乳是什么东西做成的

  生活家居时间：2023/12/9 6:29:37阅读：238

  甜炼乳是在牛乳中加入约16%的蔗糖，并浓缩到原来体积的40%左右的一种乳制品。甜炼乳的成品中蔗糖含量为40%~45%，由于加糖后增大了渗透压，因而赋予成品保存性。以往甜炼乳曾普遍地用于哺育婴儿。随着营养学的发展，已证明甜炼乳蔗糖含量过多，不宜用于哺育婴儿。现在甜炼乳主要用作饮料及食品加工的原料。