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高压锅沸腾的时候打开会怎么样

• 高压锅沸腾的时候打开会怎么样 高压锅沸水是啥问题

  生活家居时间：2023/12/8 10:46:00阅读：966

  气压越高，沸点越高。高压锅里气压高，水沸腾的温度高于100摄氏度，开盖后因为水的温度仍高于100摄氏度，所以仍然沸腾。高压锅，也叫压力锅。使用高压锅的优点是不仅烹调时间短，而且烹调出来的食品味道好，特别是不容易烧熟的肉类，会提高烹饪食品的口感，高压锅沸腾的时候打开，会改变高压锅内的气压，这样，食物的