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一般自己做的米酒酒精度是多少度

• 一般自己做的米酒酒精度是多少度 自已做的米酒有营养吗

  生活家居时间：2023/11/27 5:34:44阅读：1336

  米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制，是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒。其酿制工艺简单，口味香甜醇美。含酒精量极低，因此深受人们的喜爱 。