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东北四喜丸子怎么做如何做好吃

• 东北四喜丸子怎么做如何做好吃 东北四喜丸子做法

  生活家居时间：2023/12/22 10:59:09阅读：2664

  主料：猪肉1斤辅料：山药一根，菜心或者油菜半斤，姜一两，鸡蛋一个做法步骤：1、 猪肉用刀剁好，加入姜末、盐、花椒粉、葱、水、味精和少量酱油，加鸡蛋搅拌，放入切好的山药丁搅拌均匀加淀粉搅拌均匀。2、 油烧7成热，用勺子将肉泥下入锅中快速定型。3、 表皮定型即可。4、 锅内放油烧热，放入葱、姜、八角、酱