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藕生吃好还是熟吃好

• 藕生吃好还是熟吃好 藕生吃的好处和坏处

  生活家居时间：2023/12/1 15:15:59阅读：3432

  生吃和熟吃各有好坏。生吃：莲藕性寒，生吃能清热润肺。做法可以凉拌，也可以将鲜藕榨汁，与鲜梨汁、甘蔗汁等混合饮用，能够治疗口渴、焦躁等症状，而且对于缓解痤疮症状也很有效。生吃时把藕洗净去皮，用开水烫一下，然后切成薄片即可。需要注意的是，脾虚胃寒、易腹泻者不宜食用生藕；熟吃：做熟后，藕性由寒变温，可健脾