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四川米酒怎么做

• 四川米酒怎么做 四川米酒怎么做的

  生活家居时间：2025/8/17 16:25:23阅读：568

  主料：糯米1000克。辅料：甜酒曲4克、纯净水适量。做法：1、首先把糯米淘洗干净放水里泡12至24小时；2、接下来把泡好的米放蒸锅里，垫上屉布蒸30分钟，或者放入电饭锅选择煮饭程序把糯米饭煮熟；3、把蒸好的饭盛出来，放在大容器静置，等糯米饭晾到手感微热的时候加入酒曲；4、酒曲拌入之后把米饭按压实，中