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干炸小鱼干的做法

• 干炸小鱼干的做法 干炸小鱼干的做法窍门

  生活家居时间：2023/12/10 10:34:25阅读：762

  1、小鱼清理干净，控干水分。2、加入葱姜料酒盐，拌匀，腌制30分钟。3、盘中倒入适量面粉。4、腌制好的小鱼两面都均匀的蘸上面粉。5、起锅烧油，待油温5成热，下小鱼炸，炸制定型即可盛出。6、待油温升高，下锅复炸至酥脆，捞出控油，即可装盘。7、椒盐和胡椒粉装在一个小碟子里，拌匀。炸好的小鱼沾上粉料即可食